طريقة عمل اصابع زينب اممممممممم

طريقة عمل اصابع زينب اممممممممم

طريقة عمل اصابع زينب
المقادير
6 أكواب صغيرة سميد
2كوب صغير دقيق
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب زيت
نصف كوب سمن أو زبدة
ماء دافيء للعجن
**(قطر)( أو شربات أو شيرة)
*زيت للقلي
*الطريقة:
_نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق
و يحركوا جيدا مع بعض
\

_ثم نضيف الخميرة و السمن و الزيت
\

_و نحرك جيدا كما هو موضح بالصور
_ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء
و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة كما هو موضح بالصورة
_نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق
\

_ثم نبدأ بتقطيعها هكذا اعمليها اسطوانات
\

_و نلفها عالمبشرة الناعمة هذه
\

حركيها من اعلي اللي اسفل من جميع النواحي
وتصبح هكذا
\

_و نحمي الزيت عالنار و نقلي هكذا حتى
تحمر الأصابع و يصبح لونها ذهبي
\

_ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق كلينكس المطبخ
_نغمرها بالقطر هكذا
\

_و ترص في طبق التقديم
_و تقدم باردة مع فنجان قهوة

\اللى يعملها يبعتلى هه

صحه وعافيه

<TABLE style="BORDER-COLLAPSE: collapse" dir=ltr border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%">

<TR>
<td dir=rtl class=alt5 vAlign=top align=right>التوقيع :

طريقة عمل اصابع زينب اممممممممم 119855591

تــــــ الـــمـــحــــبــــه ـــــاج

</TD></TR></TABLE>

بحبها كتير سلمت الايادي علي الوصفة اللذيدة ديه